La sécurité des aliments pour animaux est la pierre angulaire de la santé animale et la principale garantie de la sécurité alimentaire. Forte de plus d'une décennie d'expérience dans la désinfection industrielle, Fantong Biotech a mis en place un système complet de contrôle de la contamination microbienne pour les entreprises d'aliments pour animaux, des matières premières aux produits finis, en s'appuyant sur des technologies de détection précises, des solutions de prévention et de contrôle personnalisées et un système de gestion à long terme. Nous aidons nos clients à atteindre le double objectif d'amélioration de la qualité et de gestion des risques.

Risques et dangers de la contamination microbienne dans la production d'aliments pour animaux

La contamination microbienne est omniprésente tout au long du processus de production, ce qui constitue une menace importante :

Matières premières :Les céréales et la farine de poisson sont susceptibles d'être contaminées par des moisissures et des salmonelles, et les résidus de transport peuvent provoquer des infections croisées.

Transformation :Des températures de granulation inadéquates entraînent une stérilisation incomplète, des champignons peuvent se développer dans les fissures des équipements et l'humidité dans les ateliers accélère la croissance microbienne.

Personnel :Un équipement de protection inadéquat et un manque de procédures de désinfection peuvent entraîner une contamination directe des aliments pour animaux par des agents pathogènes présents sur le corps.

La contamination entraîne non seulement une perte de nutriments dans les aliments pour animaux, de la diarrhée ou un retard de croissance chez les animaux, mais peut également menacer la santé humaine par le biais de la chaîne alimentaire, ce qui nuit gravement à la réputation et aux performances économiques d'une entreprise.

Solution Fantong : Traçabilité précise, désinfection ciblée et contrôle à long terme

Étape 1 : Détection intelligente, traçabilité précise

Technologies de biologie moléculaire :Utiliser le séquençage du gène 16S rRNA et l'analyse de la séquence ITS fongique pour identifier rapidement les micro-organismes pathogènes tels que l'Aspergillus flavus et la Salmonella, ainsi que leurs risques de toxines.

Échantillonnage environnemental tridimensionnel :Couvre les emplacements clés tels que les entrepôts de matières premières, les équipements de transformation, l'air et les mains des employés, en combinant l'analyse des données de température et d'humidité pour localiser précisément la source de contamination.

Étape 2 : Désinfection ciblée de l'ensemble du processus pour prévenir la propagation de la contamination.

Technologies de stérilisation à haute efficacité :Utiliser des technologies certifiées à l'échelle internationale telles que la vaporisation de peroxyde d'hydrogène en fonction du type de contamination, en pénétrant dans les interstices des équipements et les environnements poussiéreux pour atteindre un taux de stérilisation ≥ 99,99 %.

Mise à niveau et optimisation des processus :Optimiser les paramètres de température de granulation, améliorer les procédures de nettoyage des équipements et ajouter des équipements de désinfection automatisés pour perturber la croissance microbienne.

Contrôle strict des matières premières :Collaborer avec les fournisseurs pour établir un mécanisme d'échantillonnage microbien et effectuer des tests secondaires sur les matières premières à haut risque (telles que la farine de poisson) afin de réduire la contamination à la source.

Étape 3 : Surveillance dynamique, garantie à long terme

Plateforme de surveillance numérique :Suivi en temps réel des indicateurs clés tels que la température de l'atelier, l'humidité et le nombre total de bactéries, fournissant des alertes instantanées pour les données anormales.

Service de réinspection périodique :Les inspections mensuelles et les tests approfondis trimestriels ajustent dynamiquement la fréquence de désinfection et les paramètres de processus pour assurer la conformité continue aux « Normes d'hygiène des aliments pour animaux ».

Quatre avantages principaux à choisir Fantong Bio :

✅Technologie de base :10 ans d'expertise dédiée à la désinfection de l'industrie de l'alimentation animale.
✅Précis et efficace :Intervention d'urgence 24 heures sur 24.
✅Assurance de la conformité :Les solutions sont conformes aux normes internationales telles que ISO 22000 et HACCP, aidant les entreprises à obtenir des certifications reconnues.
✅Contrôle des coûts :Réduire les taux de rebut des produits grâce à la désinfection préventive et à l'optimisation des processus.

De la source à l'utilisateur final, Fantong Bio protège la sécurité des aliments pour animaux !